منتدى الفراشه الذهبيه
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى الفراشه الذهبيه
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى الفراشه الذهبيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


يهتم بأمور المراءه والمجتمع وكل ماهو مهم ومفيد وجديد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صباغ بالكويت66117944 صباغ رخيص صباغ شاطر
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:20 am من طرف الكويت للاصباغ

» صباغين بالكويت 66618918 صباغ الكويت
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:18 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ الكويت 99915916 صباغ شاطرورخيص
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:15 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ وورق جدران 66117944 صباغ وورق جدران
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:14 am من طرف الكويت للاصباغ

» صباغ قسائم.بيوت 66618918 صباغ بيوت.صباغ شقق
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:11 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ,الكويت,66117944,صباغ,شاط ر ,واسعار,معقوله جدآ,مقاول,بيع,وتركيب,ورق,جدران,مقاول, ديكورات,واسقف,معلقة,وجبس,بورد,وقواطع,مقاول,تشطيب,ا صباغ,ديكورات,مقاول,اصباغ,صباغين,خشب,زياتى,ونارى,ول اكر,مقاول,صحى, وتمديدات,مقاول,كهرباء,اصباغ,الكويت,صباغين جميع انوا
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:09 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ الكويت 99915916 صباغ شاطرورخيص
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 15, 2016 11:47 pm من طرف الكويت للاصباغ

» الدكتور المعالج برقان أبو العجايب فك السحر بجميع حالاته 00905387447034
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 11, 2015 11:47 pm من طرف راما الكويت

» الدكتور المعالج برقان أبو العجايب العلاج القاطع من الحسد والعين 00905387447034
كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 11, 2015 11:43 pm من طرف راما الكويت

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى الفراشه على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى الفراشه الذهبيه على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
وحيدة بدنيتي
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
ahmad
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
اميرة الورد
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
فلورة
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
فاقده ابوها
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
اصايل
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
فراشه بلا اجنحه
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
ابنة الاسلام
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
حواء
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
حيرانة
كبسة لحم سعوديه Vote_rcapكبسة لحم سعوديه Voting_barكبسة لحم سعوديه Vote_lcap 
التسجيل

 

 كبسة لحم سعوديه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اكليل الورد
مــــــــــــــشـــــــــــرف عـــــــــــالـــــــــــم حــــــــــواء
مــــــــــــــشـــــــــــرف عـــــــــــالـــــــــــم حــــــــــواء
اكليل الورد


عدد المساهمات : 410
تاريخ التسجيل : 28/12/2009
العمر : 40

كبسة لحم سعوديه Empty
مُساهمةموضوع: كبسة لحم سعوديه   كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 10, 2010 10:29 am

كبسة اللحم اللذيذة بالصووووور
السلام عليك ورحمة الله وبركاته

اليوم جايبة كبسة بس لذييييييييييييذة

هيا بسم الله نبدأ

المقادير:

بصلة مقطعة شرائح
لحم على قد حاجتك
بهارات صحيحة (قرفة/ هيل/ مسمار/ ليمون ناشف/ ورق غار)
بهارت مطحونة مشكلة /2 ماحي /زعفران / صبغة صفار الزعفران
حبة طماطم مقطعة قطع صغيرة
خضار مشكلة مقطعة حلقات (بطاطس/ باذنجان/ فلفل أخضر رومي /بصل أخضر)
جزرة مبشورة
رز مغسول ومنقوع




الطريقة:


نضع البصل في قدر الضغط مع قليل من الزيت ونشوحه حتى يتغير لونه وبعدها نضيف اللحم والبهارات الصحيحة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضيف البهارات المطحونة والماجي وصبغة صفار الزعفران ونقلب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


نضيف الطماطم والثوم


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونقلب حتى تتسبك ثم نضيف قليل من الماء (انتبهي لا تكثري)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ونقفل قدرالضغط ونخليه على نار متوسطة 25 دقيقة


وبعدها نفتح ونضيف الخضار ونرجع نقفل ونخليه على النار لمدة 7 دقائق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


(معليش نسيت ما أصور بعض الخطوات)


وبعدها نفتح القدر ونضيف خيوط الزعفران (تعطي الكبسة طعم خياال)

ونضيف الرز نضيف عليه الماء المغلي ولكن بإحتراس وببطئ حتتى تبقى طبقة اللحم والخضار تحت وما تتخربط مع الرز (يعني يدوب يكون الماء فوق الرز ب2 أو 3 سم)

ونقفل القدر ونخليه على نارهدئة من 10 إلى 15 دقيقة



وهذي اللأثناء نعمل السلط الحارة اللذيذة

نضع في الخلاط نصف حبةطماطم وحوالي 10 قون فلفل أحمر حااااار و2 ثوم أو حسب على حسب رغبتك وشوية بقدونس و ملح واعصري على هذا كله ليونة كبيرة ولا تضيفي ماء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

واخلطي جميع المكونات في الخلاط حتى تصير خليط ناعم

وبعدها نرجع للكبسة نقفل ونخلي القدر ما نفتحه إلا بعد 10دقايق على الأقل ويكون الررز فوق واللحم والخضار تحت


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ولما نفتحه نقلبه في صحن التقديم ونزينه بازبيب والصنوبر المقلي



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ونقدمه مع السلطة الحارة والجرجير وإذا معاه لبن ياسلاااااااااااام


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


أتمنى تكون كبستي حازت على رضاكم
جربوها لا تفوتكم
ودمتم بالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
انين الحزن

انين الحزن


عدد المساهمات : 245
تاريخ التسجيل : 01/02/2010
العمر : 36

كبسة لحم سعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة لحم سعوديه   كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالأربعاء فبراير 10, 2010 9:15 pm

يسلمووووووووووووووووو مرررررررره حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان

رزان


عدد المساهمات : 154
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
العمر : 32

كبسة لحم سعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة لحم سعوديه   كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 25, 2010 6:33 pm

شكرا على الطبخة الذيذة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهنوف




عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 34

كبسة لحم سعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة لحم سعوديه   كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالسبت يونيو 19, 2010 1:21 am

مشكور على طبخ الذيذ حلوه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
samara101




عدد المساهمات : 47
تاريخ التسجيل : 13/06/2010
العمر : 37

كبسة لحم سعوديه Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة لحم سعوديه   كبسة لحم سعوديه I_icon_minitimeالجمعة يونيو 25, 2010 8:51 pm

MERCI [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة لحم سعوديه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة الدجاج اواللحم
» سعوديه بأمريكا
» ثلاثه بس سعوديه
» سعوديه تخلرس السفهاء
» •| قصر بالرياض من تصميم فتاه سعوديه ..}~

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفراشه الذهبيه :: قسم الطبخ والحلويات :: الاكلات الشرقية-
انتقل الى: