منتدى الفراشه الذهبيه
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى الفراشه الذهبيه
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى الفراشه الذهبيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


يهتم بأمور المراءه والمجتمع وكل ماهو مهم ومفيد وجديد
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» صباغ بالكويت66117944 صباغ رخيص صباغ شاطر
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:20 am من طرف الكويت للاصباغ

» صباغين بالكويت 66618918 صباغ الكويت
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:18 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ الكويت 99915916 صباغ شاطرورخيص
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:15 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ وورق جدران 66117944 صباغ وورق جدران
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:14 am من طرف الكويت للاصباغ

» صباغ قسائم.بيوت 66618918 صباغ بيوت.صباغ شقق
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:11 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ,الكويت,66117944,صباغ,شاط ر ,واسعار,معقوله جدآ,مقاول,بيع,وتركيب,ورق,جدران,مقاول, ديكورات,واسقف,معلقة,وجبس,بورد,وقواطع,مقاول,تشطيب,ا صباغ,ديكورات,مقاول,اصباغ,صباغين,خشب,زياتى,ونارى,ول اكر,مقاول,صحى, وتمديدات,مقاول,كهرباء,اصباغ,الكويت,صباغين جميع انوا
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء ديسمبر 19, 2017 3:09 am من طرف الكويت للاصباغ

» اصباغ الكويت 99915916 صباغ شاطرورخيص
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 15, 2016 11:47 pm من طرف الكويت للاصباغ

» الدكتور المعالج برقان أبو العجايب فك السحر بجميع حالاته 00905387447034
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 11, 2015 11:47 pm من طرف راما الكويت

» الدكتور المعالج برقان أبو العجايب العلاج القاطع من الحسد والعين 00905387447034
ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 11, 2015 11:43 pm من طرف راما الكويت

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى الفراشه على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى الفراشه الذهبيه على موقع حفض الصفحات
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
وحيدة بدنيتي
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
ahmad
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
اميرة الورد
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
فلورة
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
فاقده ابوها
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
اصايل
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
فراشه بلا اجنحه
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
ابنة الاسلام
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
حواء
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
حيرانة
ملفوف الباذنجان Vote_rcapملفوف الباذنجان Voting_barملفوف الباذنجان Vote_lcap 
التسجيل

 

 ملفوف الباذنجان

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حواء
الــــــــــمــــــــــديـــــــــــر الــــــــــــعـــــــــــــام
الــــــــــمــــــــــديـــــــــــر الــــــــــــعـــــــــــــام
حواء


عدد المساهمات : 1414
تاريخ التسجيل : 22/06/2009
العمر : 45

ملفوف الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: ملفوف الباذنجان   ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالأربعاء مارس 24, 2010 10:17 pm

السلام عليكم ايها الاحبة
أقدم لكم لفائف الباذنجا بالدجاج
تفضلوا
وإن شاء الله تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- باذنجان متوسط او كبير الحجم .
- صدور دجاج مسلوقة .
- بصل مفروم .
- فليفلة مفرومة .
- ثوم مفروم .
- طماطم مطحون .
- صلصة طماطم .
- حليب جوز الهند .
- ملعقة نشا .
- جبن موزاريلا .
- بهارات .
- ملح .
- سماق .
- فطر .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- يقشر الباذنجان .
- يقلى الباذنجان بس حاولي انك ما تحمريه كثير حتى ما يتكسر اثناء اللف .
- في هذة الأثناء تكوني قطعتي الدجاج المسلوق الى قطع صغير .
- يقلى البصل والفليفلة ويضاف لهم الثوم .
- وبعد ان يذبل البصل يضاف قطع الدجاج المسلوق وتحمر.
- تضاف البهارات وكذلك السماق والملح ويترك قليلاً مع التقليب .

بعد الإنتهاء نبتدي بالصلصة :

- طماطم مطحونة .
- يضاف لها ملعقة النشا .
- ثم يضاف حليب جوز الهند
- يضاف البهارات والملح وملعقة الصلصة وتخلط وتترك جانباً .

الآن يبتدي دور الحشو واللف :-


- تصف قطعة الباذنجان بحيث يكون الجانب العريض قريب منك .
- توضع كمية من الحشوة في الباذنجان وتلف مثل ورق العنب .
- وتصف في صينية حجم صغير نوعاً ما ( لأنك لو استخدمتي حجم كبير رح تبتلشي منين تجيبي باذنجان يكفي الصينية )
- تصب الصلصة على وجه الباذنجان واهم شي تكون فيها سيولة
- يغطى الوجة بجبن الموزاريلا حسب الرغبة .
- يدخل الفرن لمدة كافية تتسبك فيها الصلصة .
- يفتح على الفرن من الأعلى
- وتقدم بالهناء والعافية

واترككم مع الصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bntwast.yoo7.com
نورالصباح




عدد المساهمات : 7
تاريخ التسجيل : 19/03/2010
العمر : 33

ملفوف الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملفوف الباذنجان   ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالجمعة مارس 26, 2010 1:25 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] ما شاء الله على هذه الاكله الجميله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رزان

رزان


عدد المساهمات : 154
تاريخ التسجيل : 24/05/2010
العمر : 32

ملفوف الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملفوف الباذنجان   ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالخميس يونيو 03, 2010 10:06 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهنوف




عدد المساهمات : 23
تاريخ التسجيل : 18/06/2010
العمر : 34

ملفوف الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: ملفوف الباذنجان   ملفوف الباذنجان I_icon_minitimeالأحد يونيو 20, 2010 12:32 pm

مشكور على طبخ الذيذ cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملفوف الباذنجان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ملفوف للرجيم
» صينية الباذنجان

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفراشه الذهبيه :: قسم الطبخ والحلويات :: الاكلات الشرقية-
انتقل الى: