الطبق المميز

الطبق

[url=http://www.koctail.com/pics/7374271226611373.jpg][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/url]

[size=16]المقادير:
[/size]

[size=16]5 ملاعق زيت[/size]

[size=16]2 حبة باذنجان متوسطة الحجم مقطعة شرائح .

بصلة متوسطة مقطعة شرائح .

1 فلفل اخضر حلو مقطع .

3 حبات طماطم مقطعة و مفرغة من البذور .

2 فص ثوم مهروس .

ملعقة طعام اوريجانو .

نصف ملعقة صغيرة ملح .

نصف ملعقة صغيرة فلفل .

ربع كوب جبنة بارميزان مبشورة

الطريقه:

نحمر الباذنجان في قليل من الزيت الى ان يصبح ذهبي اللون ثم في مقلاة متوسطة نسخن 2 ملعقة طعام زيت على درجة حرارة متوسطة ثم نضيف البصل والفلفل الاخضر و نحمر لمدة 5 دقائق ثم نضيف الطماطم و الثوم و الاريجانو ونطهو لمدة دقيقتين ثم نضيف الملح و الفلفل.

نرتب الخضروات في صينية مدهونة ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نرش الجبنة على الوجه و نضعها في الفرن الى ان تذوب وتقدم حارة...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/size]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]يسلموووو ع الموضوع اللذيذ

اشكرك على هذا الطبق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكووووووورة حبيبتي ع الطبق
تقبلي مروري

» نغمة من النوع الاصلي المميز
» اجمل نغمة حصرية شيقة جميلة تلتمس بها الابداع المميز